Superjemný korek

Představit:

Korek může ovlivnit víno, Obecně platí, že pevný válec korku vyrobený z vybraného korku, přes čištění, dezinfekci a následně kontrolu přes zadní část lze použít, je v současné době nejběžnějším a nejoblíbenějším korkem na trhu.

Vzhledem k tomu, že tento typ korku je obecně těsněji uzavřen, je méně pravděpodobné, že víno příliš rychle oxiduje, což umožňuje vínu uchovat delší dobu.

Kromě toho, protože přírodní korek je obecně vyroben z celého dřeva a elastický, s otvory, ale nepropustný, jeho mikropropustnost může nejen zajistit normální dýchání vína, ale také vyhovět potřebám dlouhodobého skladování vína.

Tento druh korku se musí správně udržovat, jinak snadno ztratí svou pružnost a tím i těsnost.

Navíc, protože korek je opatřen otvory, je snadné vytvořit TCA do vína, což způsobí, že víno infikuje chuť korku.

Vzhledem k tomu, že se tento druh korku vyrábí z celého dřeva, výrobní náklady jsou vyšší, a proto jsou obecně vhodné pro víno s vyšší cenou. Měkká a elastická povaha přírodního korku může dobře utěsnit hrdlo láhve, aniž by zcela izoloval vzduch, což je příznivé. k pomalému vývoji a zrání vína v láhvi, díky čemuž je chuť vína jemnější a kulatější.

Průměr korku je obvykle 24 mm, zatímco vnitřní průměr ústí láhve na víno je 18 mm.Při plnění a utěsňování ústí láhve je korek rovnoměrně vytlačován na průměr asi 16 mm pomocí zátkového stroje a poté je ústí tlačeno dopředu.Korek se odrazí a utěsní ústa.

Pokud je korek lisem na korek stlačen nerovnoměrně nebo je vnitřní průměr láhve nepravidelný, dojde k úniku